伴隨著工業(yè)的快速發(fā)展，廢水的種類和數(shù)量迅速增加，對水體的污染也日益廣泛和嚴(yán)重。因為工業(yè)廢水的成分比較復(fù)雜，有些還是有毒的，所以工業(yè)廢水的處理比城市廢水更加困難和重要。

  洗瓶廢堿液是啤酒工業(yè)廢水的主要來源之一。清洗瓶子時，用堿性洗滌劑浸泡，然后用壓力水清洗。瓶子清洗水中含有殘留的堿性洗滌劑.紙漿.染料.漿糊.殘酒、泥沙等。啤酒廢堿液是一種高溫高濁的工業(yè)廢水，用于回收瓶子的清洗和去除標(biāo)準(zhǔn)，需要對啤酒廢堿液進(jìn)行凈化和回收，以滿足清洗和生產(chǎn)的要求。

  啤酒業(yè)廢水具有周期性和規(guī)律性強(qiáng)的特點，因此，生產(chǎn)廢水的排放也是相應(yīng)的，水質(zhì).水量波動很大。近幾年膜分離技術(shù)發(fā)展迅速，膜技術(shù)污染小，易于清洗。.能耗低.在水處理領(lǐng)域，操作簡便等特點得到了廣泛的應(yīng)用。

  自20世紀(jì)40年代以來，無機(jī)陶瓷膜分離技術(shù)一直在發(fā)展，陶瓷膜具有耐腐蝕性。.耐高溫.機(jī)械強(qiáng)度高.通量大.污染容易清洗等一系列優(yōu)點。其原理是利用半透膜的性質(zhì)，利用外部能量(例如壓力.化學(xué)差等)是驅(qū)動力，分離雙組分或多組分的溶質(zhì)或溶劑.純化或豐富。常用的半透膜元件可分為有機(jī)聚合物膜和以陶瓷膜為主的無機(jī)膜。對于啤酒洗瓶廢液的處理，有機(jī)膜受其酸堿耐受性的限制，因此更適合使用無機(jī)陶瓷膜。

  當(dāng)前，陶瓷膜主要用于食品生產(chǎn).生物制藥.在工業(yè)廢水處理中，利用陶瓷膜耐酸堿、高溫等優(yōu)點對洗瓶廢堿液進(jìn)行凈化，可取得良好效果。