對中國人來說，葡萄酒文化有著悠久的歷史.廣泛而深刻。白酒在人們生活的各個方面都可以看到。人們對白酒的高需求加速了釀酒業的繁榮和發展，尤其是白酒中的醬酒，因其各種特殊性越來越受到市場消費者的歡迎。

  白酒又稱干酒.燒酒或火酒。它由大米和其他谷物和農產品制成，以酒曲或活性干酵母和糖化酶作為糖化發酵劑。為什么白酒渾濁?一般來說，酒精濃度降低濁。

  傳統的白酒除濁方法包括冷凍過濾法.吸附法.硅藻土過濾法.再蒸餾法.增溶法等一般投資成本高.過濾不徹底等缺點。基于此，陶瓷膜過濾方法應運而生。

  與傳統的除濁工藝相比，陶瓷膜具有以下明顯的技術優勢：

  1.陶瓷膜過濾是一種純物理常溫操作過程，無化學反應，能耗低。

  2.為降低勞動強度和生產成本，提高生產效率和生產成本，提高生產效率。

  3.陶瓷膜去除濁度和硫蛋白，加速醛類.硫化物和游離氨揮發，去除酒的辛辣和澀味。

  4.陶瓷膜元件填充面積大，技術改進方便，新項目擴建或建設，降低生產成本。

  5.陶瓷膜可以去除葡萄酒中的沉淀物，不會造成葡萄酒中香氣物質的大量流失，保證酒體的風格和特性不受影響。

  陶瓷膜可分為三類：陶瓷微濾膜.陶瓷超濾膜和陶瓷納濾膜。它是一種多孔精密陶瓷過濾材料，由氧化鋁制成.氧化鈦.氧化鋯等高溫燒結，可幫助企業節約投資，降低運營成本，促進企業低成本產業升級。